Prokyanidin B2 Olmada: 275uug / g yurak salomatligi uchun quvvat?

Bugungi kunda sog'liqni saqlash va tabiiy mahsulotlarga intilishda o'simlik qazib olish sanoati rivojlanmoqda. Kundalik meva sifatida olma bizning tasavvurimizdan tashqari ozuqaviy ahamiyatga ega, ayniqsa faol ingredientProkyanidin B2ularda mavjud. Apple polifenollari asosan fenologiya kislotasi tarkibiy qismlaridan, jumladan antotyaninlar, antotyaninlar, flavonoidlar va xlorogen kislotasi hisoblanadi._[1]Ular orasida ANTHotyaninlar polifenol tarkibining 71% dan 90% gacha, bu eng faol ingredientlar hisoblanadi._[2]Prashthotyanins katexinlar yoki epikatechinlar, shuningdek, trimerlar, tetramerlar va hatto dekrammatlar tomonidan shakllantirilgan. Permemizatsiyaning ma'lumotlariga ko'ra, ikkidan to'rtta oltitom minigu penantthotyanidins, plyuslar yoki boshqa narsalar bilan polimer pranditthotyanidin deb nomlanadi.

1.1 notekis taqsimot
TarqatishProkyanidin B2Olmalarda muhim notekisliklar paydo bo'ladi. Tadqiqot shuni ko'rsatdiki, olma turli xil qismlarida B2 prokanidin b2 tarkibida ba'zi farqlar mavjudligini ko'rsatdi. HPLC usuli yordamida turli xil Apple-ning turli xil navlari natijalari shuni ko'rsatdiki, Apple qobig'idagi B2 proksanin b2 miqdori 275,24 dan 548,42 mk gacha. Taqqoslash uchun, mevali go'shtdagi tarkib 90.19 dan 247,06 mk gacha bo'lgan. Ushbu farq birinchi navbatda, birinchi navbatda, Apple qismlarining turli xil qismlarining o'ziga xos fiziologik funktsiyalari va metabolik faoliyati tufayli._[4] 

1.2 navlar o'rtasidagi farqlar
Tarkibida jiddiy farqlar mavjudProkyanidin B2turli olma navlari orasida. Besh xil Apple resurslarining besh xil navlari bo'yicha tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, qadimgi qobig'idagi prosaninin b2 buyurtmalari (547,41 mkg g / g), qizil fuji (393,23,8 g / g), yashil Apple (275,24 m) g / g)._[4]Xitoyda yovvoyi olma resurslarida polifenol miqdori tarqalishi ularning podasifolining miqdori farq qiladi va ularning xilma-xilligi boy._[5]Xitoyda oltita kichik olma navlarida tadqiqotchilar 12 turdagi flavonoid tarkibiy qismlarini, shu jumladan Prokyanidin B1, B2 va B4 ni aniqladilar. Ushbu navlarning epikatechin 10.20 dan 73,77 mg / kg gacha, flavonoid tarkibiy qismlarida katta rol o'ynaydigan flavonollar katta rol o'ynaydi._[6]

1.3 Mintaqaviy omillarning ta'siri
BuProkyanidin B2Amaldagi tarkib, shuningdek, o'sayotgan mintaqaga bog'liq. Tadqiqotlar Shimoliy Amerikada yovvoyi olma resurslarida flavalols va antotayonlarning mazmuni nisbatan past, gidrotrinynamik kislota, antotyaninlar va dihiydonlar va dihiydonkonning mazmuni o'rtacha darajada pastligini aniqladi. Rossiyadan yovvoyi olma resurslarida polifenlik moddalarning besh turidagi polifenlik moddalarining miqdori o'rtacha darajada, Xitoyning yovvoyi Apple resurslari boy rang-baranglikni namoyish etadi.

2.1 Yuqori - Suyuq xromatografiya usuli
Hozirgi vaqtda yuqori - Amaldagi suyuq xromatografiya (HPLC) - B2 prokanidin b2-ning tarkibini aniqlashning keng qo'llanilishi mumkin. Odatda aniqlash shartlari quyidagilarni o'z ichiga oladi: Fenomenex Luna C18 ustuni (250 mm × 4,6 mm, 5 mk m) sifatida yadroviy ustun sifatida; Mobil fazasi A - bu 0,5% fosfor kislotasi eritmasi va b suv asetonitriligi (50:50, V / v); 1,0 mln. Minut oqimi; Ustun harorati 30 daraja; Aniqlanish to'lqin uzunligi 280nm6 ni tashkil qiladi. Ushbu usul juda yaxshi chiziqlilikni (R² {{{{{{{}}}), tiklash darajasi 97,72% va yuqori aniqlik bilan namoyon bo'ladi._[4]

2.2 Ultra - yuqori ishlash suyuq xromatografiyasi ommaviy spektrometrlar texnologiyasi bilan birga
Ultra - Apple polifenollarini o'rganishda ({{{{{{{{{{{{{{{{{-} ms) bilan birlashtirildi. Ushbu usul Xitoy, Rossiya va Shimoliy Amerikadan 20 toifa va 22 ta polifenolik moddalarni muvaffaqiyatli aniqlash uchun polifenol tarkibi va 20 ta yovvoyi va yaqin olma Apple resurslarini aniqlash uchun ushbu usuldan foydalanilgan._[5]

3.1 Kuchli antioksidant xususiyatlari
Prokyanidin B2a'lo antioksidant quvvatga ega. Tadqiqot shuni ko'rsatadiki, - bo'lmaganda Apple (NFC) Apple sharbati (NFC) Appleaninins in vitro antioksidant quvvatiga ega bo'lgan asosiy hissa hisoblanadi.Prokyanidin B2, Empekatechin va Empitatechin Gallater, uchta monomite plitkalari, dpphlom radikal siqilish qobiliyatini namoyish etadi, Abs Radikal Savavenging qobiliyati Fenolik tarkibiga ko'proq bog'liq._[7]

3.2 a - yallig'lanish va anti - allergenik xususiyatlari
Prokanidin B2, shuningdek, sezilarli - a Va - allergenik xususiyatlarga qarshi muhim ahamiyatga ega. Janubiy Xitoyning Xitoy Fanlar akademiyasining ilmiy tadqiqotchilari, "Red Kanalvondin" stilbeni faol ingredients sifatida ananbokyanidin va qizil kanalizatsiya qilish stentining ixtirosiga ruxsatni olishdi va milliy ixtiro patentini olishadi. Ushbu kompozitsiyaning o'ziga xos xususiyatlariga ega va bu {{7} allergenik, oqartirish, oqartirish va tekislash va zid

3.3 Qandli diabet va g'ayritabiiy jigar faoliyatining oldini olish
Proanthotyanidins (shu jumladanProkyanidin B2) Olmalarda diabet va jigar disfunktsiyasini samarali oldini olishi mumkin. Tabiiy antioksidant sifatida antotsyaninlar yallig'lanish, antiviral va antiviral va antis {- o'sma effektlari kabi turli xil biologik tadbirlar mavjud. Hayvonlarning tajribalari aniqlangan, Prokanidinlar bilan oziqlangan diabet va jigar disfunktsiyasini sezilarli darajada yaxshilanishini aniqladi.

4.1 Funktsional oziq-ovqat va sog'liqni saqlash mahsulotlari
Prokyanidin B2Funktsional oziq-ovqat va sog'liqni saqlash mahsulotlari sohalarida keng qamrovli istiqbollarga ega. Iste'molchilar orasida tabiiy sog'liqni saqlash mahsulotlariga talab ortib borayotgani, Apple Prokyidin B2-ga boy bo'lgan Apple ekstrakti turli xil oziq-ovqat va tibbiy mahsulotlarga tabiiy antioksidant sifatida qo'shilishi mumkin. Kuniga ikki olma yurak sog'liqni saqlash markerlariga foydali ta'sir ko'rsatishi va Apple - Apple - funktsional oziq-ovqat mahsulotlarini ishlab chiqarish uchun ilmiy asos yaratishi mumkin.

4.2 Kosmetika va shaxsiy parvarish mahsulotlari
Kosmetika va shaxsiy parvarish mahsulotlari sohalarida,Prokyanidin B2shuningdek, katta salohiyatni namoyon etadi. Murakkab tabiiy oqartirish va- o'z ichiga olgan ajdokka patent avtorizatsiyasi berildi. Ushbu kombinatsiya {{4} tirishqoq bo'lmagan, anti - allergenik, oqartirish, Spect - QANDAY, SPORT - - Adametika va boshqalar.

4.3 tibbiy yordamchi dasturlar
Bundan tashqari, diabet va jigar disfunktsiyasini oldini olish uchun potentsial qo'shimcha tadqiqotlar va ishlanmoqda.

GarchiProkyanidin B2Olmalarda sog'liqni saqlash istiqbollari va dasturlarning rivojlanishi va foydalanishlari hali ham ba'zi muammolarga duch kelmoqda:

• Quorlash jarayoni optimallashtirish: qazib olish stavkasini va prokalaidin B2 pozitsiyasini yaxshilash uchun yanada samarali va ekologik toza qazish jarayonlarini ishlab chiqish kerak.
• Barqarorlik masalasi: Prokanidin B2 qayta ishlash va saqlash paytida tanazzulga moyil bo'lib, samarali himoya qilishning samarali usullari o'rganilishi kerak.
• Biokimyoviy b2 B2ning B2 ning biologikasini qanday yaxshilash kerakligini qanday yaxshilash kerak - bu hal qilinishi kerak bo'lgan asosiy masala.
• Standartlashtirish va sifat nazorati: mahsulotlarning barqarorligi va ishonchliligini ta'minlash uchun standartlashtirilgan sifat baholash tizimini yaratish kerak.

Kelajakdagi tadqiqotlar harakat mexanizmini chuqurroq tushunishga qaratilganProkyanidin B2Yuqori - qiymat - qiymatini qo'shdi va o'z potentsial dasturlarini turli sohalarda o'rganib chiqadi.

Prokyanidin B2Ilgari muhim biozaktiv komponent sifatida notekis taqsimotni namoyish etadi va xilma-xillik, mintaqa va joylashuv omillari ta'sir qiladi. Antioksidat, yurak-qon tomir himoyasi, yurak-qon tomir himoyasi, antivirga qarshi kurashish, anti - Activom oziq-ovqat, kosmetika va tibbiyot sohalarida keng qamrovli istiqbollarga ega bo'lish. O'simlik ekstrakti texnologiyasi va iste'molchilardan tabiiy mahsulotlarga bo'lgan talabni doimiy ravishda takomillashtirish bilan, B2 Prokhaninni ishlab chiqish va undan foydalanish olma loyihalarida yangi imkoniyatlar mavjud bo'ladi. Qo'shimcha ma'lumotlar uchun Serisha bilan bog'laning. (Elektron pochta:cwj@appchem.cn)

Ma'lumot:

[1] Nie Lanchun, Sun Jianshe, Apple mevalarining turli xil navlarida [J.S.]. Xitoy oziq-ovqat va texnologiyalar instituti jurnali, 2005, 5 (3): 118-121.
[2] vrhovsek u, Rigo a, tonon d va va boshqalar. Turli olma navlarida polifenollarni birlashtirish [J]. 2004, 52 (21), 6532-6538.
[3] Yang Jingyu, Li Yan, Vang Fang, va boshqalar. CCL4-Apple-qo'zg'atilgan o'tkir jigarning gigariga zarar etkazgan gigar zararlangan gir polifotektiv ta'siri sichqonlarda [J]. CHILAM, 2010, 58 (10) Qishil oziq-ovqatlar

[4] Vang Jiao, Song Xinbo, Liu Chengg'on, Liu Deyn. HPLC Proanthotyanidin B2 turli xil olma ichida [J] ni aniqlash. Oziq-ovqat fanlari, 2012, 33 (24): 293-295.

[5] Vang Dazyan, Vang Kun, Li Jing. 20 Yovvoyi Malus resurslari mevalarida polifenol tarkibiy xususiyatlarini o'rganish [J]. Xitoy meva daraxtlari, 2017 yil, (04): 74-78. DOI: 10.166626 / J.Cnki.isn1000-8047.2017.2017.2017.2017.
[6] Liu Chilin, Zhao Jirong, Vang Kun. Xitoyning shimoli-sharqidagi turli xil olma mevalarining va mazmuni tahlili [J]. O'rmon - mahsulot va Xitoyda Xitoyda, 2020, (05): 25-28. Doi: 10.13268 / J.Cnki.FBBSIC.2020.05.007.

[7] Vang Yangi, Guo Yurong, Vang YongTao. NFC Apple sharbatlarining turli xil madaniyatlardan olingan faloliya tarkibi va antioksidant faoliyatini tahlil qiladi [J]. Xitoyning oziq-ovqat va texnologiyalar instituti jurnali, 2020, 20 (05): 74-83. DOI: 10.16429 / J.1009-7848.2020.05.010.