Asosiy ma'lumotlar
| Boshqa ismi: (4alfa) - 13 - Beta - d - glyukopirma Nosil - {10 → 2)- {Beta {{{{{{{{{{{{{{{{{{{{{{{{{{{{{{{{{{{{12} piyoz Yranosyl - (17 → 3) Beta - k - ksy] - ksy - 18 - 18 - 18 - IIC - kislota - - - - - - -} - -} 1 1 (1 → 3) X rebordide x |
| Molekulyar formulalar: C56H90O33 |
| Molekulyar og'irlik: 1290.29 |
| Erish nuqtasi: 188-192 daraja |
| Qaynab turgan nuqta: 847.3 ± 65 daraja |
| Hid va ta'm: Xarakterli |
| Mulk: Suvda deyarli erimaydigan (0,036 g / l) (25 ºC) |
| Aniqlash usuli: Xlc |
| Yillik ta'minot quvvati: 50mt |
|
Tarkibiy formulalar:
|
Mahsulot tavsifi

- Stevia - Asterakeae oilasida ko'p yillik o't o'simlik, 1,3- {}}} o'simlik balandligi 1,3 metr. Ildiz uchlari kattalashtirilgan, 50 - va uzunligi 25 santimetr o'sishi mumkin. Stevia Barglari Inulin Glininidlar tarkibiga ega va premium mahsuloti oq kukun bo'lib, u oq kukun bo'lib, u past kaloriya, yuqori shirinlik tabiiy tatlandırılı.
- Steviosid asosan stetivid va rebrinuditsidlardan iborat. Ushbu aralashmalar kuchli shirin ta'mga ega, ammo inson metabolizmi tomonidan so'rilmaydi, shuning uchun ular deyarli hech qanday kaloriya yo'q. Ushbu glikosid tarkibiy qismlari, RA glycosidlar, STV Glikozidlar, RC Glikozidlar, RD Glikozidlar, RM glikozidlari, boshqa bitta glikozidlar. Stevia navlarining sifati Stivol glikosidlariga va Stevining quritilgan barglaridagi har bir glikosidning mazmuniga bog'liq. Hozircha tadqiqotchilar Stayia barglaridan kamida 8 xil shirinlik glikozidlari izolyatsiya qilindi.
- Bular orasidaStevia RM (Rebekoviyide m)To'qqizta stevol glikosidlardan biri bo'lib, umumiy hajmning 1,3 foizini tashkil etadi va saxarozadan 200-350 marta shirinroq. Stivol glikozidlarining past kaloriya va yuqori shirinligiga qo'shimcha ravishda, u toza ta'mning afzalligi va Stivol glinosidlarining saxarozga eng yaqin ta'mga ega; RMning shirinligi bozorda asosiy oqimdan yuqori, ammo achchiqlik RA dan zaifdir, shuning uchun Stemol glikosid komponenti Stediadagi RM tarkibiy qismida kengroq talabnomalarga ega bo'ladi.
Stevia - Asteraceae oilasining ko'p yillik o'tidir, 90-150 sm balandlikdagi balandlikka erishmoqda. Poyasi tik va yumaloq, yog'och bazasi va zich qisqa tulakda qoplangan yumshoq yuqori qismi. Poyasi taxminan 0,8 santimetr qalindir.
Barglari qarama-qarshi yoki alternativali, deyarli dumaloq, elliptik, elliptik yoki kariow barg shaklida hosil qiladi. Barglar yashil, qo'pol sirt, sayoz urug'lar, har ikki tomondagi qisqa sochlar va uchta alohida tomirlar. Stemol glikosidining asosiy qismi sifatida ular o'simlikning boshqa qismlariga qaraganda ancha shirinroq.
Fizik-kimyatsion xususiyatlar
Steviosid odatda oq kukun yoki kristallar sifatida ko'rinadi, minimal gigroskopik va suv va etanolda osonlikcha eriydi. Uning shirinligi juda baland va saxarozaga o'xshaydi, taxminan 10% saxaroza kontsentratsiyasining eng maqbul idrok bilan.
Ushbu tabiiy tatyume stol oralig'ida 3-10 oralig'ida kuchli issiqlikka kuchli issiqlikka, engil barqarorlik, uni osonlashtiradigan engil barqarorlikni namoyish etadi. Oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlashning standart sharoitida, u issiqlik, kislota, ishqor va tuzning barqarorligi oshadi -} emas
Steviosid ham bir nechta funktsional xususiyatlarga ega:
1 Tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, Stevalia glikozidlari Escherichia coli, stafilokoccus aureus va betill Subtilisga qarshi yaxshi antibakterial xususiyatlarga ega ekanligini ta'kidladi.
2 Baijiu-da, bu kamerada, pivoda bo'lganida, bu nafaqat lazzatni boyitadi, balki ko'pikni targ'ib qiladi.
Mariyotga yordam bermoqda: tuzlangan mahsulotlarga qo'shimcha mahsulotlarni bostirishi mumkin, bardoshli vaqtni qisqartirishi mumkin.
Mahsulot tavsifi
1. Qon glyukoza qoidalari ta'siri
Stevioside qon shakar darajasini boshqarishga ijobiy ta'sir ko'rsatadi. Tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, Stevaya glikozidlari pankreatik izolyatsiyalari faoliyatini kuchaytirishi, qon shakariga insulin bag'rikenglikni oshirishi va qon shakar barqarorligini ta'minlaydi. Shuningdek, u insulinning qarshiliklarini engillashtirish, insulinga hujayra sezgirligini oshirishga ta'sir qiladi va shuning uchun postpandiy qon glyuktiv balandligini tartibga solishga ma'lum bir yordamchi ta'sir ko'rsatadi.
Belgiyadagi Leuven universitetidagi tadqiqotchilar Stiviyadagi faol ingredientlar (Stevali Glososidlar va Stiviol Spirtli ichimliklar) Ion kanali TRM5-ning faoliyatini faollashtirishlari mumkinligini aniqladilar.
Ushbu oqsil shaffoflik, achchiq va umumni tilda idrok etish uchun zarurdir va tashalilgan insulinning oldini olish uchun ham muhimdir.
Sichqonlar uzoq vaqt - ashypiskani yuqori - Yog 'parhezi, yaqinda stevisadlar tomonidan ishlab chiqilgan diabetdan himoyalangan. TRPM5 bo'lmagan sichqonlar uchun Stelaol Glinosidlar bu himoya ta'siriga ega emas. Shuni ta'kidlash kerakki, Stivol glikosidlari faqat qon shakariga ega bo'lgan holda gipoglikal ta'sirini o'tkazadi, shuning uchun Semirol Glinosidlarni iste'mol qilish uchun sog'lom shaxslar uchun xavfsizdir.

2. A {{1} {{1} yallig'lanish va antioksidant xususiyatlari
Stevioside va Steviol Spirtli ichimliklar policarididlar tomonidan sitokine ifodasini ta'sir qilish va - @- κB signalini chalg'itishi bilan bog'liq.
Stivia etanol infektsiyasini 32,2-43,9% ga tushirish, yadro faktorini 22,2-43,9% ga tushirish, yadro faktorini 22,2-43,9% ni tashkil etdi. Lipopoliyacaride (LPS) tomonidan qo'zg'atilgan o'tkir jigarning shikastlanish modelida Stevia Ruludiya (Sudda) va Glutatiye (Gshtahione) kabi antioksidanty favqulodda jarohatlarini tiklaydi.

3. Qon bosimini tartibga solish effekti
Steviosid gipertenziyani davolashda yordam berishi mumkin va uning harakat mexanizmi G'arb tibbiyotida kaltsiy ion blokirovkislarining kaltsiy ionini blokirovka qilish bilan o'xshash. Uning gipotizensi ta'siriga asosan uchta yo'l orqali erishiladi: na ⁺ reobybord va vasobilalator prostlajinlari ishlab chiqarishni rag'batlantirish va vazodor prostlajinlar ishlab chiqarishni rag'batlantirish.
Tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, Stevia qon bosimini kamayadi. Ta'kidlash joizki, Stivol glikosidlari normal qon bosimi bilan jismoniy shaxslarga gigistik ta'sir ko'rsatmaydi.
Mahsulotlarni qo'llash
- Oziq-ovqat va ichimliklar sanoati
Steviosid oziq-ovqat mahsulotlari, ichimliklar, ziravorlar, tuzlangan va tegishli dasturlarda keng qo'llaniladi.
Ichki sohada sanoatning 15-35 foizini sovuq va tetiklantiruvchi ichimliklar ichida almashtirishi, shakar tarkibini kamaytirishda toza, shirin ta'mni ta'minlaydi.
Shirin maydonchasida Stivol glinosidlar sobiq saxarozlarning 20% -30% o'rniga, pishiriqlarda 20% -30% almashtirishi mumkin. Uning yuqori shirinligi va past kaloriya qiymatining asosiy xususiyatlari nafaqat shakar olib kelingan shirinlik va g'ashlikni kamaytiradi, balki ma'lum darajada xarajatlarni kamaytiradi.
Spirtli ichimliklarni alkogolli ichimliklar, Stivol glikosidlar meva mevalarining noroziligini kuchaytirmoqda va pivoning fazilatini kamaytirish va pivo barqarorligini kamaytirish va pivo barqarorligini kamaytirish va ikkala lazzatlanish va ko'pikli barqarorlikni kamaytirish orqali meva sharobining lazzatini oshiradi.

- Maxsus oziq-ovqat ilovasi
Steviosid ayniqsa, quyidagi mutaxassislik bo'yicha oziq-ovqat sohalari uchun mos keladi:
Qandli diabet uchun maxsus oziq-ovqat: shirinlikning xavfsiz manbai sifatida, bu qon shakar darajasiga ta'sir qilmaydi
Og'irlikni yo'qotish uchun ovqatlar: kaloriya iste'mol qilmasdan shirinlikni ta'minlang
Bolalar ovqatlari: stomatologik karyumni oldini olish va stomatologiya sog'lig'ini himoya qilishga yordam beradi
Tuz tarkibini kamaytirganda, tuzli oziq-ovqatlar:
Xavfsizlik bo'yicha ko'rsatmalar
Garchi Stevia qon shakarini pasayishga yordam berishi mumkin bo'lsa-da, uni glikemik nazorat uchun yagona usul sifatida ishlatmaslik kerak. Qandli diabet yoki uzoq vaqt talab qiladigan shaxslar, qonli qandli qon quyilishi, ilmiy jihatdan mutanosib ovqatlanish va belgilangan dori-darmonlar bilan foydalanishni birlashtirish kerak. Stevia - diabetik parhezda - diabetik parhezda, masalan, choy yoki oziq-ovqat mahsulotlarini almashtirish orqali xizmat qiladi. Biroq, - thumine qo'shimchalarini cheklanganligini ta'minlash uchun ehtiyotkorlik bilan mashq qiling.
Amaliy qo'llanma:
Stivia saxaroza, fruktoza yoki izomerik shakar bilan aralashtirilganda, u shirinlik va ta'mni yaxshilashi mumkin. Stiviga taxminan 30% saxaroza o'rniga foydalanganda, ta'sir yaxshiroq.
Tavsiya etilgan dozasi quyidagicha:
Apelsin suvi: 0.75 g/L
Meva - xushbo'y tutqich: 0.1 g/L
Muzqaymoq: 0.5 g/L
Tuxum non nonini tayyorlash uchun saxarozning 3,2 kg o'rniga 20 gramm shakarni, uning tashqi ko'rinishi, rangi va yumshoqligi juda yaxshi va ta'mi yaxshi. Saqlangan olxo'ri 0,75 kkarin o'rniga 14,88 kg / sodium Sakarin o'rniga 14,75 kg skarindan foydalanish mazali xushbo'y va salqin namoz mavjud.
② Stevia-ning kaloroli qiymati faqat 1/300 - tanadagi metabolizmda qatnashmaydi, shuning uchun diabet, semirish va yurak-qon tomir kasalligi bo'lgan bemorlarga sog'liq uchun ovqat tayyorlash uchun mos keladi. Konfet uchun ishlatiladi va shuningdek antie - Carries effektlari.
{- poklik revantioli A (oddiy Stivining ikkinchi asosiy tarkibiy qismi, - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - Oziq-ovqat va ichimliklar sharoitida "Stivia" ni o'zgartirdi. Ushbu mahsulot, shuningdek, glycirrhizin uchun tatlandırıcı sifatida ishlatilishi mumkin. Bu ko'pincha natriy sitratida lazzatni kuchaytirish uchun ishlatiladi.
Tahlil sertifikati (COA)
|
Mahsulot nomi |
Stelaiol Glinossidlar RM
|
Botanika manbasi |
Stevia Rebassianaana |
|
CAS raqam |
/ |
O'simlik qismi |
Barglar |
|
Buyum |
Spetsifikatsiya |
Natija |
Sinov usuli |
|
Jismoniy tavsif |
|||
|
Tashqi ko'rinish |
Oq kukun |
Moslashtirmoq |
Vizual |
|
Hid |
Xarakterli |
Moslashtirmoq |
Organoleptik |
|
Tatib ko'rmoq |
Xarakterli |
Moslashtirmoq |
Hidni bilmaydigan |
| Kimyoviy testlar | |||
|
Asir |
95,0% dan katta yoki teng |
95.63% |
Xll |
|
Yo'qotish Quritish paytida |
6,0% dan kam yoki unga teng |
4.82% |
GB 5009.3 |
|
Kul |
1,0% dan kam yoki teng |
0.07% |
GB 5009.4 |
|
Og'ir Metallar |
10 ppm dan kam yoki unga teng |
<10 ppm |
GB 5009.74 |
|
Qo'rg'oshin (PB) |
1,0 ppm dan kam yoki teng |
Moslashtirmoq |
GB 5009.12 |
|
Arsenak (AS) |
1,0 ppm dan kam yoki teng |
Moslashtirmoq |
GB 5009.11 |
|
Etizol |
5000 ppm dan kam yoki unga teng |
72 ppm |
Gc |
|
Metanol |
200 ppm dan kam yoki unga teng |
2 ppm |
Gc |
| PH | 4.5~7.0 | 5.1 |
Gb 1886.355 A.4 Ilova
|
| Mikrobiologiya nazorati | |||
|
Aerob bakterial hisoblamoq |
1000 CFU / g ga teng yoki unga teng |
<10 CFU/g |
GB 4789.2 |
|
Jami Xamirturush & Mog'or |
100 CFU / g dan kam yoki unga teng |
<10 CFU/g |
GB 4789.15 |
|
Escherichia kali |
Salbiy |
Moslashtirmoq |
GB 4789.38 |
|
Salmonella |
Salbiy |
Moslashtirmoq |
GB 4789.4 |
|
Xulosa |
Sporat qilish uchun mos keladi |
||
|
Saqlash: |
Sovuq, quruq va yaxshi {{0} venilizatsiyalangan hududda saqlang, iloji bo'lsa, iloji bo'lsa, mahkam yopilgan konteynerlarda saqlang. | ||
|
Yaroqlilik muddati: |
24 oy to'g'ri saqlanganda. |
||
|
Holati: |
- nurlanishi; - Gmo; Tashuvchi yo'q; Halol va kosher sertifikatlangan. |
||
Nega appchemni tanlang?
![]() |
Tasdiqlangan ekspertiza va global libos - - 19+ yillar davomida 19+ yillari bo'lgan va 19+ yillar davomida 19+ yillari bilan ishlab chiqaruvchi; Mahsulotlar 100 dan ortiq mamlakatlarga va xalqaro ko'rgazmalarda keng ishtirok etadi. |
![]() |
24/7 Xaridor - Centric xizmati4 - - dan keyin 4 - savdo guruhi real vaqtni qo'llab-quvvatlaydi; To'liq ta'minotni to'liq ko'rinishi uchun kuzatishni kuzatish tizimi. |
|
|
Sertifikatlar va sanoat etakchiligi20+ Sertifikatlar: China SC litsenziyasi, ISO9001 / ISO22000, FDA, Kosher, halol va boshqalar; FDA, e'lon qilingan tekshirishlar va - global hokimiyat tomonidan - auditsida; 30+ Milliy patentlar, 53 ta savdo belgilari; 4 xalqaro standartlar (masalan, staxyoza, olma ekstrakti) ishlab chiqilgan; Scloarl / amboksid uchun korxona standartlari o'rnatildi, bu esa mukofotlash bozoriga kirish imkoniyatini beradi. |
![]() |
End - - chetiga cheksiz sifatni boshqarishXom ashyo tanlovi: to'liq kuzatuv bilan xaridlar; Ilg'or mahsulot: 100000 - Core {{3} {{3} {{3} {{3} {{3} {{3 {3} {{3 {3} {{{3 o'lchovi, Og'ir metallarni tozalash, fermentatsiya); Qon departamenti xom ashyodan tayyor mahsulotlarga xom ashyodan qat'iy tekshiruv qiladi. |
![]() |
R & D & COUCELATLASH ISHLARIPhD-led R&D team (>- chegirma (masalan, molekulyar distillash, nanofiltratsiya) bilan 50% arzonlash moslamasi; Maxsus formulalar, qadoqlash va OEM echimlari; Zavod auditi qabul qilindi; Trayverda qatnashish yo'q. |
![]() |
Mustahkam ta'minot zanjiriYuqori quvvat: 50+ texnikotchilar, bir nechta ishlab chiqarish liniyalari, kunlik mahsulotlar 1000 tonnadan oshadi; Tez etkazib berish: buyurtmalarning 80 foizi darhol jo'natiladi; Global logistika tarmog'i (EI / AQSh)- - eshigi Multimoda transport vositasi bilan; Inventarizatsiya qilishning samaradorligi: 40+ 4, {{3} tonna tonna inventarizatsiyasini moslashuvchan amalga oshirish uchun inventarizatsiya qilish. |
![]() |
Raqobat narxining tuzilishiZavod - To'g'ridan-to'g'ri narxlar xarid qilish va logistika xarajatlarini kamaytiradi. Qadoqlash va logistika provayderlari bilan hamkorlik - Samarali echimlar narxini ta'minlaydi. |
![]() |
Kesish - EDGE SAHGIXPLC, atom singdirish spektri, UB spektrofotometrlar va boshqalar bilan jihozlangan. Og'ir metallar, mikroorganizmlar, mikroorganizmlar va global qoidalarga rioya etilishi uchun spektrli {- to'liq test. |
Guvohnoma

Xavfsizlik bayonoti:
Bizning kompaniyamiz xavfsiz, - yonma-nayrang va portlovchi bo'lmagan va deklaratsiyaga muvofiq bo'lgan tovarlar xavfsizligini kafolatlaydi. Oddiy transport sharoitida kompaniyamiz tomonidan yuborilgan barcha yo'qotishlar kompaniyamiz tomonidan ishlab chiqiladi.
Teglar:Stevia ekstrakti kukuni, Stevia RM (Reakurudios M),Ishlab chiqaruvchilar, etkazib beruvchilar, zavod, ulgurji, eng yaxshi, narx, sotib olish, sotuv uchun, Ommaviy

Hamkorlik sheriklari












