Mahsulot nomi: Tabiiy ferul kislotasi kukuni
Turi: O'simlik ekstrakti
Qadoqlash: 25 kg karton baraban
Texnik xususiyatlari: 98 foiz
Tashqi ko'rinish: oqdan och sariq ranggacha kukun; erish nuqtasi: 168-172ºC; eruvchanligi: issiq suvda, etanol va etil asetatda eriydi, benzol va neft efirida qiyin eriydi.
Foydalanish:U oziq-ovqat qo'shimchasi sifatida ishlatiladi va vanillin tayyorlash uchun ham ishlatiladi.
Saqlash: Quruq va salqin tuting
Aniqlash usuli: HPLC
Mahsulot taqdimoti: Ikki xil: cis-form va trans-form. Sis-shakli sariq moysimon modda, trans-formasi esa kvadrat kristall yoki tolali kristalldir. Ferul kislotasi o'simlik dunyosida hamma joyda mavjud bo'lgan aromatik kislotaning bir turi bo'lib, u suberin tarkibiga kiradi. O'simliklarda kamdan-kam hollarda erkin holatda bo'ladi va asosan oligosakkarid, poliamin, lipid va polisaxarid bilan bog'lanish holatini hosil qiladi.
Kimyoviy formula:
 |
